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蔬菜、水果、谷物和油是重要的食用農(nóng)產(chǎn)品，也是維持我們生活的基本材料。然而，近年來(lái)，食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)常暴露于過(guò)量的農(nóng)藥殘留，這不僅影響了食品安全，也引起了消費(fèi)者對(duì)食品安全的擔(dān)憂。如何快速、方便地測(cè)定水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留含量已成為行業(yè)的基本要求。這就要用到一款檢驗(yàn)類(lèi)設(shè)備——便攜式農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀。

雖然我國(guó)對(duì)農(nóng)藥的使用做出了明確的規(guī)定,但是仍然有許多菜農(nóng)為了獲得經(jīng)濟(jì)利益而違規(guī)使用農(nóng)藥。食用量較小時(shí),農(nóng)藥在人們體內(nèi)殘留時(shí)間長(zhǎng),難以排出,會(huì)形成健康隱患;如果蔬菜上農(nóng)藥殘留量過(guò)高,人們食用量過(guò)大,可能會(huì)造成緊急中毒,甚至危及生命。另外，其他動(dòng)物也可能會(huì)偷食含有殘留農(nóng)藥的蔬菜,這會(huì)對(duì)整個(gè)生物鏈造成影響,以致破壞生態(tài)平衡。因此農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留的分析與研究對(duì)保障生命健康及生態(tài)安全具有重要的意義。

使用專(zhuān)業(yè)的便攜式農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀開(kāi)展檢測(cè)工作，不僅能夠滿足農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)的要求，而且對(duì)于加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管、確保農(nóng)產(chǎn)品安全具有非常重要的意義。便攜式農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀使用后，超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生產(chǎn)基地或個(gè)人可以使用該儀器進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)。在監(jiān)督下，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量從生產(chǎn)到加工再到銷(xiāo)售都得到保證。目前，是季節(jié)蔬菜大量投放市場(chǎng)的時(shí)候了。此時(shí)，超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、監(jiān)管部門(mén)和主要蔬菜生產(chǎn)基地應(yīng)更好地利用儀器，加強(qiáng)蔬菜、水果等產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的檢測(cè)。

農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通的過(guò)程比較復(fù)雜且農(nóng)藥的使用可預(yù)防和控制有害生物，提升作物產(chǎn)量，因此要確保農(nóng)產(chǎn)品無(wú)農(nóng)藥殘留，并不是一件易事。但便攜式農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的應(yīng)用，很大程度上降低了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)展農(nóng)殘檢測(cè)的時(shí)間和成本，擴(kuò)大了檢測(cè)范圍，提高了農(nóng)產(chǎn)品的健康安全的保障。